Les plans de courgettes donnent 2 sortes de fleurs: les mâles et les femelles

Fleur mâle non fécondé, reconnaissable à sa longue tige fine

Les fleurs femelles fécondées donneront des courgettes, mais les fleurs mâles ne donneront pas de fruits, elles se reconnaissent facilement à leur tiges longue et fines, contrairement aux fleurs femelles qui sont des tiges épaisses synonyme de futures petites courgettes…

Elles sont cependant délicieuses en cuisine!!! et plus particulièrement en beignets, accompagnées de vin blanc…